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炒香菇什么样算熟了

炒香菇发软算熟。 以香菇炒肉为例,做法如下: 材料 主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克, 调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克 做法 1.肉和香菇分别切片; 2.肉用盐、料酒拌匀,浆上...

香菇炒5~10分钟即可成熟。可以用筷子扎一下试试,能扎透的就是熟了。通常和油菜等一起炒,油菜熟了香菇也熟了。和冬笋等比较硬的食材一起炒,冬笋等可以先下锅炒至变色后再将香菇下锅。 干香菇要先用20℃~35℃左右的温水泡发至菇盖全部软化,洗净...

香菇炒5~10分钟即可成熟。可以用筷子扎一下试试,能扎透的就是熟了。通常和油菜等一起炒,油菜熟了香菇也熟了。和冬笋等比较硬的食材一起炒,冬笋等可以先下锅炒至变色后再将香菇下锅。 干香菇要先用20℃~35℃左右的温水泡发至菇盖全部软化,洗净...

炒3-5分钟就可以了。

没有具体的时间,还是要看你火候的大校 基本油热下锅之后,把香菇倒进去翻炒,加盐,看香菇渐渐软下去,开始出汤了,香菇上面没有特别白的颜色了,就肯定是熟了。

没有具体的时间,还是要看你火候的大校 基本油热下锅之后,把香菇倒进去翻炒,加盐,看香菇渐渐软下去,开始出汤了,香菇上面没有特别白的颜色了,就肯定是熟了。 望采纳。谢谢。

方法/步骤 干香菇冲洗一下,用沸水泡平回软(泡发香菇的水营养韦富,过滤后可用于烹调)。 捞出泡发好的香菇,用剪刀剪去根部,漂洗去泥沙杂质。 香菇去蒂,洗净,冬笋切成薄片。 炒锅加油,烧至六七成热,放人冬笋片煸炒。 再放入香菇,加酱油、...

煮之前要用点温开水泡浸,浸透后再捞起榨干水分,然后再用清水漂洗一次再榨干水分,然后就可以煮了{浸泡和漂水作用是减少其灰涩味,以还以缩短煮熟的时间};一般上落锅煮开后,再煮5分钟就可以了

根据个别体质来说,体质不好极易引起腹泻、腹痛,体质稍好的不会有事。但这种半生不熟应该少吃,吃的太多会引起消化疾玻炒香菇的做法: 1.葱切段 2.香菇洗干净,切成块 3.热锅凉油,下入葱花,爆香 4.加入香菇大火翻炒3分钟 5.水淀粉备用 6.倒入...

非常容易。一烧不就烧了。如果是干的香菇的话,泡了之后一炒就可以吃了,问这怎么了》

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