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脆皮鸡翅炸鸡翅怎么做

脆皮香辣鸡翅的做法步骤 1 鸡翅根。 2 脆皮香辣炸鸡配料。 3 将鸡翅加酱油、鸡精、料酒腌制20分钟。 4 将鸡翅配料倒入盘中。 5 将鸡翅均匀地裹上炸鸡配料。 6 将裹好炸鸡配料的鸡翅放入油中炸5至9分钟。 7 至鸡肉熟透即可出锅。

1、鸡翅解冻后洗净。 2、用牙签分别在翅两面刺无数下。 3、锅中烧开水,放入鸡翅,大火煮开后继续煮5分钟左右。 4、取出,用水冲洗后用厨房纸吸干水份。 5、加入所有调料,拌匀,腌制1小时。 6、准备淀粉、蛋液和面包糠。 7、将鸡翅蘸上淀粉。 8...

1.鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味 2.鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐 3.倒入半罐啤酒进去,抓匀腌制15分钟(用啤酒代替料酒,可缩短腌制时间) 4.腌制鸡翅的时候,把玉米片倒在菜板上 5.用擀面杖把玉米片压碎 6.把腌制好的鸡翅,裹上玉米碎 7...

【材料】 鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙。 【做法】 1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。 2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状...

1.鸡翅解冻后洗净。 2.1锅中烧开水,放入鸡翅,大火煮开后继续煮5分钟左右。 3.2用牙签分别在鸡翅两面刺无数下。 4.12取出,用水冲洗后用厨房纸吸干水份。 5.21加入所有调料,拌匀,腌制1小时。 6.准备淀粉、蛋液和面包糠。 7.将鸡翅蘸上淀粉。 ...

把鸡腌制好后,裹上炸鸡粉反复按压,然后将油烧成六七成热时将鸡下锅,调中火,待两面金黄后捞出控油.待鸡稍凉后,再放入锅中,这时要用大火,炸一二分钟捞出,又香又酥脆的炸鸡就做好了.

用料 全鸡腿2只(根据实际情况) 鸡蛋1个 面粉60g 面包糠30g 薯片30g 蒜末适量 蚝油1勺 白胡椒少许 盐少许 生抽1勺 料酒2勺 直击KFC脆皮鸡腿的做法 鸡腿洗净后加入2勺料酒去腥,用牙签在鸡腿上插N多小洞洞,以便下步腌制入味直击KFC脆皮鸡腿的做...

这是我第一次尝试这么油炸食物,当然也有遗憾啦!就是炸的过程中手忙脚乱,炸久怕焦,炸短时间怕不熟。给同事带过说不错,就是我... 评分 炸 香辣味2小时15分钟 较高热量 主料 3人份 鸡翅750克 辅料 鸡蛋1个、面包糠50克、淀粉20...

折叠主料 鸡翅 折叠调料 酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒 折叠做法 1、 将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右; 2、 将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上; 3、 在煎烤盘上涂抹一层黄油,并将鸡翅逐一...

1.将肉鸡洗净后,加入调味料、葱、蒜一起腌渍2小时后,取出肉鸡。 2将麦芽膏、白醋、水一起调制均匀后,多次浇淋于作法1的鸡肉上,并且将鸡肉挂起来,风干6小时使鸡皮干燥。 3.将作法2的鸡肉放入170℃的油锅中,以小火炸约10∼15分钟后,等...

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