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红豆酥

红豆酥是选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的红豆陷,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软。是目前市场火爆的特色传统糕点小吃。烤制好的红豆酥的皮面金黄鲜亮,柔软可口,吃上一口,更是妙不可言。红豆的功效...

食材用料 水油皮材料: 中筋面粉200克 猪油70克 白糖30克 温水80克 油酥: 低筋面粉140克 猪油70克 表面装饰: 蛋黄1个 黑白芝麻适量 蜜红豆(馅料)150克 红豆酥的做法 1.把水油皮的所有材料放入面包机内揉面三十分钟。(没有面包机的用手揉出...

步骤 1.油皮材料:面粉200g,白糖40g,猪油40g,水120g 2.油酥材料:面粉150g,猪油85g 3.红豆馅:红豆一碗,水两碗,白糖适量(忘记拍了) 4.红豆馅的制作:一碗红豆洗净,和两碗水一起放入高压锅,上气后转最小火高压30分钟。炒菜锅烧热放少许...

食材 主料中粉300g猪油65g糖20g 辅料猪油100g中粉200g沸水170g盐2g豆沙馅适量 步骤 软皮红豆酥的做法步骤11.主料中是油皮的材料,中粉+糖+猪油+盐放到盆中, 软皮红豆酥的做法步骤22.倒入沸水,搅成面团备用。 软皮红豆酥的做法步骤33.油酥中材...

第一油不足。 第二你是用油把面炒一部分了吗? 第三如果你要求酥的要求过高,需要往里加一种添加剂你去添加剂供应商那里问一下他们都知道的。

红豆酥,酥松美味的点心,层次分明的外皮,香甜美味的红豆,想不唇齿留香也难。 食材 主料 中筋面粉 120克 猪油1 40克 细砂糖 8克 温水 50克 低筋面粉 95克 猪油2 48克 辅料 红豆沙 250克 白芝麻 适量 蛋液 适量 步骤 1.油皮和油酥分别揉成团,...

用料 面团 普通面粉 200g 低筋面粉 100g 猪油或山茶油 90g 盐 3g 白糖 30g 水 100g 油酥 普通面粉 180g 玉米淀粉 50g 猪油或者山茶油 90g 红豆沙 300g 蛋黄液 适量 芝麻 适量 新手的红豆酥的做法 准备面团和油酥团 醒发20分钟 醒发好的两份面团...

用料 中粉(油皮) 100克 白砂糖(油皮) 15克 水(油皮) 45克 玉米油(油皮) 30克 低粉(油酥) 80克 玉米油(油酥) 35克 红豆(馅) 200克 老土冰糖(馅) 50克 玉米油(馅) 40克 水(馅) 适量 红豆酥的做法 将所有的油皮材料混合均匀,揉至面团光滑后,覆盖...

太干了可以蒸一下。 用料 主料 面粉100克 细砂糖15克 清水40克 鸡蛋10克 猪油(板油)10克 辅料 中筋面粉 100克 猪油 50克 红豆馅 适量 白芝麻 1小勺 红豆酥的做法 1.准备水油皮材料。(中筋面粉100克、细胡糖15克、水40克、全蛋10ML、猪油10克) ...

红豆酥的做法 主料 小麦面粉 500g 辅料 油 适量 鸡蛋 1颗 芝麻 适量 红豆沙 适量 步骤 1.和油皮。将面粉、水、油一起和面制作油皮 2.做油酥。将面粉与油一起和 3.油皮和油酥的面团揉好后用保鲜膜裹住醒10分钟 4.将油皮与油酥揉成长条 5.分成相同...

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