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火鸡好吃吗

火鸡又名吐绶鸡,原产中美洲. 饲养火鸡的好处很多.(1)火鸡生长快,体躯高大.一般母火鸡4月龄体重可达7.5公斤,成年公火鸡体重达22公斤.(2)肉质好,营养价值高.火鸡肉中蛋白质含量丰富,瘦肉率高,屠宰率比肉牛高30%-40%,比肉鸡高12%-14%,且肉质嫩.胆固...

因为大多数城市里人吃的是在超市里买的,超市要求数量上的保证,所以养殖户依靠养殖大型火鸡卖给超市,而大型火鸡主要是吃颗粒饲料育肥,所以肉质不佳,所以建议大家买中小型火鸡,这类火鸡活动量大,吃青饲料肉质好

火鸡和一般的鸡的区别 火鸡肉属于是吐绶鸡科两种鸟类的统称。 家鸡属于鸡形目雉科。火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20%,而脂肪含量则低21%,且胆固醇含量低。火鸡以食草为主,肉质鲜嫩,无膻无臭,无药物残留,味道纯厚可口,老少皆宜,既能适...

肉很结实,啃起来很劲道。火鸡腿的话大概是30元左右。一整只火鸡比较大。家乐福和沃尔玛超市一般有烤好的

呵呵,其实我蛮喜欢的~~吃过西餐的圣诞火鸡大餐,感觉口味不太适合国人.个人比较喜欢超市里面的雨润的火鸡腿,切开后隔水蒸一下,超喜欢的~~

火鸡适合烤不适合炖,因为火鸡肉硬 一、 将火鸡洗净,包在腌料中(盐1-2把,胡椒粉,白糖,黄酒,焗鸡粉),放在冰箱冷藏室贮藏24~72小时 二、烤之前,烧一大壶滚烫的开水, 烫腌火鸡, 所有的外皮部分全要烫到,使起皮肤拉紧。把用腊肉、木耳、黄花、胡...

烤箱预热至华氏325度(摄氏150度) 加热时间依火鸡的大小而定: 10-12磅的火鸡:无填料的约3~4小时,有填料的约4~5小时 14-16磅的火鸡:无填料的约4~5小时,有填料的约5.5~6小时 18-20磅的火鸡:无填料的约5~6小时,有填料的约7~8小时 如何判定火...

火鸡知识介绍:火鸡即吐绶鸡,又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球,母火鸡重为8-9千克,年产...

火鸡是美洲特产,在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪...

材料 带皮带骨火鸡大腿(Turkey Thigh)两个,估计可以给三个胃口好的成人做一餐 葱两到三根,或者洋葱一颗,切成四瓣 生姜一小块 酱油少许,大概1/4杯 盐少许 胡椒少许 做法 首先把烤箱预热425华氏度。 预热烤箱的时候,把火鸡大腿洗净,用厨房...

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