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鸡柳

会的。每100克炸鸡柳的热量为200~300千卡,属于高热量食物,晚上体能消耗少,吃了炸鸡柳,会更容易发胖。 每100克鸡柳所含成分:总卡路里:167大卡;脂肪总量:5克;胆固醇:82毫克;钠盐:34.4毫克;碳水化合物总量:2.5克;蛋白质:19.4克;维...

炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。 主料:鸡胸肉 鸡蛋 辅料:油 盐 料酒 胡椒粉 面包糠 制作步骤如下: 1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些。 2.切成粗条备用。 3.加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小...

不解冻炸和解冻之后炸都可以,取决于油温。 如果没解冻,炸时油温不要太高,小火慢慢加热,炸到金黄浮到油面上,即可捞出控油食用。 如果解冻后炸,待锅中油八成热时将鸡条下锅,炸时油温也要高些,炸到外表呈金黄色浮到油面上。即可捞出控油食...

鸡柳炸5—6分钟即可,具体做法如下: 1、将鸡肉洗净,切成/2英尺厚、1英尺宽的条。 2、将土豆碎片与面包屑、适量盐、胡椒,放在浅盘中混合。 3、鸡蛋打散后,把切好的鸡肉条浸在蛋液中,然后再均匀裹上的面包屑混合物。 4、锅烧热后,放入鸡条,...

先用炸鸡粉加水也可以加腌料调成适中的浆,然后把鸡肉条放里面搅拌均匀,然后取另一个盆子里面放好面包屑,把裹好浆的鸡肉条放到面包屑里面压实,然后抖一抖就好了。 鸡柳是用鸡胸肉切成条状,切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸...

使用蛋清。腌制鸡柳使用蛋清可以让肉更加的嫩滑。 做法: 材料:鸡蛋1个、油(0.5升)、盐(0.3克)、面包糠(0.5克)、料酒(0.3克)、胡椒粉(0.3克) 1.首先将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条备用。 2.将盐, 胡椒, 料酒调料加入腌制鸡柳的碗...

炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。 主料:鸡胸肉、鸡蛋 辅料:油 适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,面包糠适量,膨松粉适量,面粉适量 具体步骤如下: 1、鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些。 2、...

本质没啥区别,都是鸡肉做的。 但是造型不一样,鸡排比较大块,鸡柳就像薯条一样,是一条的; 最后做完的时候,加的酌料不同,味道也就不大一样。 不过,个人觉得鸡柳比较好吃一些,哈哈

一、用料 鸡胸脯两块、鸡蛋1只、鸡精少许、盐少许、料酒一小勺、面包糠一小碗看情况定、淀粉两勺。 二、家常炸鸡柳的做法 1、鸡胸脯切片 2、再切丝 3、加入盐,鸡精,料酒,鸡蛋和淀粉搅拌均匀 4、面包糠一小碗 5、把腌制好的鸡胸脯裹上面包糠 6...

一、食材 主料:青椒1个、鸡柳250g 辅料:油适量、蚝油1勺、生抽1勺、葱适量、盐适量、味精少许、姜适量 二、步骤 1.腌好的鸡柳,准备好。 2.青椒洗净,切条状,备用。 3.铁锅上炉,开火,倒入花生油,烧热。 4.倒入腌好的鸡柳。 5.翻炒至变色。...

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