ldcf.net
当前位置:首页 >> 镜糕 做法 >>

镜糕 做法

镜糕则是与甑糕完全不同的另一种传统小吃食品。说镜糕是小吃,不如说是零食。镜糕很小,材料及制作简单,是把糯米粉装入直径约六厘米大小的笼里蒸制而成,仅几分钟 镜糕即可蒸熟。从笼里倒出来的镜糕,厚约三厘米,白白嫩嫩,形状若小圆镜,故名...

主料糯米500克 红芸豆80克 红枣150克 清水适量 红糖适量 陕西版镜糕的做法步骤 1. 糯米,红芸豆提前一天泡好,红枣切碎备用。 2. 电饭锅里一层糯米一层红芸豆撒些红糖,再铺层糯米,上面一层红枣碎,糖根据自己口味加减,蒸两到三回,中间打开看...

蒸甑糕时,将甑放在一个大口锅上,锅中添水,再将浸泡好的糯米、红枣铺在甑底。具体地说,要先铺红枣一层,再铺糯米一层,如此一层夹一层,共铺七层(三层米四层枣)。铺完后盖上湿布和锅盖。用旺火烧开,上汽后取湿布洒上清水,反复洒水三次,...

食材 主料 江米 1000g 红枣 300g 葡萄干 适量 白糖 适量 步骤 1.先把江米用凉水浸泡8个小时 2.把红枣清洗干净之后上锅蒸10分钟,蒸完之后去核 3.把葡萄干浸泡在水里 4.先用一些江米铺底,大概2厘米 5.之后把去了核的枣平铺在江米上 6.再铺一层米...

准备材料 购物清单发送至手机>> 大米:适量 糯米:适量 花生:适量 花生粉:适量 巴旦木:适量 核桃仁:适量 桂花酱:适量 玫瑰酱:适量 菜谱特色:这是一款地道的陕西小吃——镜糕。咬一口,镜糕绵软、清甜,果仁酥香,味道一点儿都不输给外面卖...

准备材料: 大米: 适量, 糯米: 适量, 花生: 适量, 花生粉: 适量, 巴旦木: 适量, 核桃仁: 适量, 桂花酱: 适量, 玫瑰酱: 适量, 菜谱特色: 这是一款地道的陕西小吃——镜糕。咬一口,镜糕绵软、清甜,果仁酥香,味道一点儿都不输给外面卖的。 制作步...

【主料】大米、糯米 【配料】花生、核桃仁、巴旦木、花生粉 【调料】桂花酱、玫瑰酱 【做法】 (只需简单三步:料理机磨粉——上锅蒸熟——个人喜欢的蘸料) 1、大米和糯米按照1:1的比例各取适量。 2、放入料理机。 3、打成粉状。 4、倒入一个大碗...

主料江米1000克红枣300克葡萄干适量白糖适量 步骤 陕北电饭锅镜糕的做法步骤11.先把江米用凉水浸泡8个小时 陕北电饭锅镜糕的做法步骤22.把红枣清洗干净之后上锅蒸10分钟,蒸完之后去核 陕北电饭锅镜糕的做法步骤33.把葡萄干浸泡在水里 陕北电饭...

食材 主料江米1000克红枣300克葡萄干适量白糖适量 步骤 陕北电饭锅镜糕的做法步骤11.先把江米用凉水浸泡8个小时 陕北电饭锅镜糕的做法步骤22.把红枣清洗干净之后上锅蒸10分钟,蒸完之后去核 陕北电饭锅镜糕的做法步骤33.把葡萄干浸泡在水里 陕北...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.ldcf.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com