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青豆肉末

青豆肉末 主料 青豌豆 猪瘦肉(最好带一点肥的那种,肥瘦二八开) 辅料 姜 蒜 料酒 豆瓣 生抽 番薯淀粉 白糖 盐 色拉油 味精 肉末青豆的做法步骤 1. 猪肉剁成细末,码豆瓣、生抽、料酒腌制,临炒之前再码湿淀粉。姜、蒜切细末。青豌豆淘洗干净。...

原料 青豆 200g 猪肉 100g 胡萝卜 甜椒 葱 姜盐 生抽 油 做法 1 配料一看就是炒米饭剩下的蔬菜丁,黄瓜不用。青豆煮熟。 2 肉加葱姜剁成末。 3 热锅放油,热后下肉末翻炒。 4 肉末全变色后,加青豆。 5 加盐 少量生抽翻炒后加水煨一会。若是生的...

食材 主料 青豆 300g 瘦肉 100g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 淀粉 适量 大蒜 适量 步骤 1.瘦肉剁成肉末后加入适量盐,生抽,淀粉搅拌均匀。 2.青豆解冻后清洗干净。 3.锅内热油爆香蒜瓣。 4.倒入之前搅拌好的肉末。 5.改小火慢慢翻炒肉末至...

用料 肉馅 半斤 青豆 一些 蒜苔 一小把 香菇酱 一大勺 蒜苔青豆肉末的做法 先把肉馅用料酒、胡椒粉、生抽、老抽、香菇粉腌制半小时以上。 蒜苔切丁,先煮青豆,青豆差不多放蒜苔焯一下断生。 烧热油,下干辣椒、花椒,然后倒入肉馅翻炒,放入一...

用料 青豆 适量 肉末 适量 竹笋 一根 干香菇 5朵 料酒 一勺 蚝油 一勺 生抽 一勺 老抽 一勺 盐 适量 鸡精 适量 香菇青豆肉末饭饭的做法 香菇泡开,切丁,与青豆一起装碗备用。泡香菇的水不要倒掉~ 竹笋也同样切丁,我喜欢切的稍大一点,口感会...

把青豆和五花肉清洗干净,青豆买的是人家剥好的。 五花肉多成肉末,用少量的十三香,老抽腌制10分钟,姜,蒜剁成末备用。 锅中放油烧热,把姜蒜末爆香一下。 倒入腌制好的肉末翻炒均匀, 五花肉末炒散有少量的油出来。倒入青豆翻炒均匀。 倒入青...

步骤 1.把肉洗净宰烂 2.洗净备用 3.准备好泡椒姜蒜 4.将肉在熟油里爆炒 5.放入泡椒姜蒜豆瓣继续爆炒 6.倒入青豆翻炒 7.加入适量的汤汁煮制豆子熟,调味

可以的。下面有一个胡萝卜木耳炒肉沫的方法你可以参考一下: 1.黑木耳泡发 2.青椒洗净切丝 3.胡萝卜洗净切丝 4.泡发的黑木耳洗净沥干水分 5.猪瘦肉剁成肉末 6.生姜大蒜切片 7.锅热油,姜蒜爆香,放入肉末煸炒 8.肉末煸炒成白色后,放入黑木耳,...

步骤 1.青豆洗干净,胡萝卜切丁 2.青豆焯水,备用 3.将猪肉切成小丁,放入酱油,花椒入味 4.放入蒜末爆香 5.放入肉丁爆香 6.放入胡萝卜 7.放入青豆,翻炒均匀,放入酱油,盐,花椒粉,翻炒 8.装盘

等青豆的水分少了3份之2之后倒入炒好的五花肉,放姜片。 4.窝里倒少许油。 7,倒入100ml清水盖上锅盖煮2分钟.最后加入盐即可上锅,然后倒入洗好的青豆.最后把青椒倒入翻炒,把五花肉爆炒出香味备用。 3,盖上锅煮开,不断翻炒直到青豆变色.青豆...

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