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青椒鸡丁

做法: 将鸡切成小丁放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用. 干辣椒和葱切成3厘米长的段, 姜蒜切片. 锅里烧油至7层热, 倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄后倒入炸好的鸡丁, 炒至鸡丁均...

主料 青椒4个 鸡腿2只 辅料 辣椒、花椒少许 葱、姜、蒜适量 盐、鸡精少许 淀粉、料酒适量 青椒鸡丁的做法步骤 1. 葱、姜、蒜、辣椒、花椒备用 2. 青椒切块 3. 鸡腿肉去皮,剃骨,切丁,放料酒、淀粉、盐腌制十分钟,备用 4. 锅中放油,肉热了放...

主料: 鸡肉 250克 辅料: 青椒 50克 调料: 鸡蛋清 30克 黄酒 3克 白砂糖 5克 盐 2克 味精 1克 花生油 50克 淀粉(豌豆) 8克 淀粉(豌豆) 8克 各适量 青椒鸡丁的做法: 1.鸡胸肉洗净,切成小丁,放入碗内,加绍酒、蛋清、少许味精、干淀粉抓匀上...

1.准备食材。 2.洗好的黄瓜青椒切叮 3.葱姜切碎。 4.锅里加适量的油烧热。放入葱姜碎。 5.葱姜炒出香味放入鸡叮 6.加入黄豆酱翻炒。 7.待肉丁快熟时放入青椒黄瓜丁快速翻炒。 8.加入少许盐和生抽搅拌均匀关火。

主料 鸡肉 200g 青椒 100g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 欠粉 适量 白糖 适量 蛋清 适量 醋 适量 酱油 适量 蒜苗 适量 步骤 1.鸡肉洗干净 2.食材切好备用 3.加入蛋清、淀粉、盐 4.拌匀后腌制20分钟 5.青椒下锅翻炒 6.片刻后把蒜苗放入锅内同...

用料 鸡胸肉200克 土豆6个小土豆 青椒1个 淀粉适量 料酒适量 盐适量 奥尔良粉适量 生抽三勺 老抽二分之一勺 鸡精适量 糖一小勺 土豆青椒炒鸡丁的做法 准备好所有材料 鸡丁 买的生鲜鸡胸回来切丁,撒适量的奥尔良粉,一点点料酒,适量生粉抓匀,...

主料 鸡胸肉半块青椒看心情 土豆看喜好 辅料 料酒一匙生抽2勺 盐适量糖适量 生粉1勺黑胡椒看喜好 植物油4勺姜蒜可有可无 青椒土豆炒鸡丁的做法步骤 青椒土豆炒鸡丁的做法图解11. 全家福 青椒土豆炒鸡丁的做法图解22. 青椒切小块,喜欢吃辣点可以...

不用洗。先把油烧热后把鸡丁下锅翻炒至7成熟起锅再炒青椒最后放鸡叮

建议在怀孕期间少吃辛辣刺激食物

1、辣椒适用于炒、拌、炝和做泡菜或做配料,如“辣子鸡侗、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。2、维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质...

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