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青椒鸡块

用料 主料 鸡腿3个 青椒1个 辅料 食用油 500克 盐 5克 料酒 1汤匙 胡椒粉 1茶匙 玉米淀粉 1汤匙 鸡蛋清 1个 葱 1段 姜 适量 生抽 1汤匙 水淀粉 1汤匙 青椒炒鸡块的做法 1. 鸡腿去骨切块,放入盐,料酒,胡椒粉,玉米淀粉,蛋清,抓匀后腌20分钟 ...

1.鸡半只备用。 2.调料备用。 3.鸡肉斩大块。 4.焯去血水,冲洗干净备用。 5.捷赛自动烹饪锅连接上WIFI,在云食谱中选择“麻辣鸡块”。 6.按“开始烹饪”键。 7.锅烧热后,开倒入油,下次调料炒香。 8.然后倒入鸡块,炒到微黄。 9.倒入红烧汁和料酒...

1鸡架洗净 2斩成合适大小的块 3过水焯一回儿 4洗净备用 5青椒洗净切斜刀块 6葱切葱花,姜切细丝 7锅内热油放八角,爆香姜丝、葱花 8倒入鸡架 9加生抽、老抽、料酒炒匀 10加适量水 11煮至汤汁快收干时放入青椒,加盐调味即可

每年中秋团圆时刻,桌上基本都有这道菜,全家人都非常喜欢的一道家常菜。也是我从小吃到大,即使身在异乡也念念不忘的家常味道。这道家常菜,做法非常的简单,适...(展开) 食材 主料 鸡 半只 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 青椒 适量 辣椒酱 ...

鸡腿去骨(无需焯水),用剪刀剪成丁状,随便剪就可以哈,比图片中剪得大一点。(去骨技巧:如图把鸡腿上面脚踝部分骨头砍掉,下面的肉就容易剥落了哦) 将料酒2瓶盖,生抽适量,老抽1-2滴,糖适量,盐加入鸡腿中搅拌均匀腌制至少20分钟以上(楼...

食材 鸡腿肉180g 青椒3个 盐适量 糖适量 料酒适量 鲜抽适量 老抽适量 姜适量 鸡精适量 步骤 1 带骨草鸡腿与鸡翅洗净 2 切块,用盐,糖,姜,料酒腌10分钟入味。 3 青椒洗净,去蒂去籽,切块 4 锅里油热,放下姜,鸡块煸炒。 5 炒至鸡肉转色,加...

看喜欢吃什么样口味的。 我介绍下江西的一种不错的做法, 把青椒切成长条,最好是辣的请教,然后做的时候也可以放酸辣椒。 把鸡块剁好,然后用生粉裹好之后放油锅里炸一下, 时间不用放太长,不然肉就老了。 然后用葱姜蒜翻炒后把炸好的鸡肉放进...

鸡块炒青椒的做法: 主料:鸡肉400克、青椒100克、蒜瓣6瓣。 辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、桂皮5克、十三香5克、鸡精3克。 1、将鸡肉洗净切块,青椒洗净切成丁,蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。 2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入蒜瓣...

主料 土鸡半只 青红椒各一个 蒜瓣数瓣 辅料 盐少许 生抽适量 白糖少许 淀粉少许 辣子炸鸡块的做法步骤 1. 将土鸡斩小块后洗净 2. 将洗净的鸡块焯水后再次洗好,尽量控干水分 3. 加入生抽,少许白糖腌制半小时以上 4. 滤除里面的汁水,撒上些玉米...

辣椒炒鸡块的家常做法 材料 嫩鸡1只 青红辣椒适量 做法 1 将鸡肉切成小块,焯去血水备用; 2 炒锅烧热,倒入一小勺油润下锅,然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块; 3 大火翻炒一分钟左右,林入2大勺料酒,再翻炒均匀,淋入生抽4大勺,老抽1大勺,翻炒均匀...

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