ldcf.net
当前位置:首页 >> 如何让电饼铛烙的饼子松软? >>

如何让电饼铛烙的饼子松软?

材料:盆、面粉、小苏打、泡打粉、电饼铛。 1、在和面的时候要加少许小苏打和无铝泡打粉。烙饼发面时必须达到35-40%的水分,以面稍有点沾手为好。和面的时候最好用有点烫手的水,和到抓起来很松软为止。 2、面和好之后倒适量的食用油,把面周围...

面要活的软一些,活好的面要多醒一会,以1-2小时为限。可以在面里面少加一点盐,活好面团后,再揉进去一点食用油,不要太多,一小勺即可。

主料面粉400克 辅料油适量盐适量水适量 步骤 电饼铛烙饼的做法步骤11.先把面活好了醒一会 电饼铛烙饼的做法步骤22.然后,把面搓成细条 电饼铛烙饼的做法步骤33.切成一小块一小块的 电饼铛烙饼的做法步骤44.把一小块拿出来揉一下 电饼铛烙饼的做...

以下是步骤,手机端不好打字,这个教程挺不错的。其实最好用烤箱烤,这样比较酥脆。

1、玉米面1份、黄豆面1/2份、酵母粉和泡打粉少许。 2、 玉米面、黄豆面,搅拌均匀。准备一杯温水,把酵母粉、泡打粉调开。 3、用酵母粉和泡打粉水,倒入粉中,调成稠些的糊糊状。(静止发酵30分钟) 4、不粘锅加热,用厨房用纸在锅内擦一层油,...

主料黄瓜1根小麦面粉300g鸡蛋2个 辅料盐1茶匙盐适量 步骤 黄瓜鸡蛋早餐饼的做法步骤11.原料图。 黄瓜鸡蛋早餐饼的做法步骤22.黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。 黄瓜鸡蛋早餐饼的做法步骤33.拌入面粉,加入盐,成为糊状。 黄瓜鸡蛋早餐饼的做法步骤4...

你好,家常鸡蛋葱油饼做法如下,希望你能喜欢。: 原料:鸡蛋二只,面粉三条匙。 调料:盐,味精,葱花,火腿(喜欢吃火腿加),调料。 准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花调料,用筷子顺着...

白白的应该是没有熟透吧,可以让时间就一点温度高一点

材料 面粉三碗,韭菜一斤,瘦肉馅半斤,盐,香油,花生油,鸡精 做法 1、先将面粉用温水和好,别忘了放酵母,酵母用温水冲开和面里。放温暖的地方发面 2、将肉馅用酱油腌上 3、韭菜洗净控水抹碎 4、将肉馅、韭菜末、盐、鸡精、香油、花生油一起...

用电饼铛做玉米饼的方法如下: 一、准备好白面30克。 二、准备好60克玉米粉。 三、碗里放入白面和玉米粉,再加入20克豆面和2克的细精盐。 四、加入水和成面糊。 五、电饼铛上均匀的摸上油。 六、用小勺挖两勺的煎饼面糊在电饼铛上面,用勺子底部...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.ldcf.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com