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仙居八大碗是哪八个?

我是土生土长的仙居人一枚。以下专业回答: “仙居美景,八大碗一绝”。仙居“八大碗”是仙居的农家土菜,民间为讨吉利称吃饭用的四方桌为八仙桌 ,坐八客,食八菜(即采荷莲子、湘子海参、钟离翻碗肉、国舅泡鲞、洞宾大鱼、铁拐敲肉、仙姑肉皮泡、...

传说古时八仙过海大战龙王之后,在回神仙居的路上,只见邻村皤滩鼓乐喧天、张灯结彩,遂降祥云去凑热闹,原来是村中首富吴员外嫁女,八仙当时兴起,一人做了一道好菜(即采荷莲子、湘子海参、钟离翻碗肉、国舅泡鲞、洞宾大鱼、铁拐敲肉、仙姑肉...

仙居八大碗之敲敲肉的做法步骤 1. 里脊肉横丝切成一厘米左右的片 2. 取二只保鲜袋,装50克红薯粉进去。 3. 取一片肉,两边都沾上红薯粉。 4. 用棍子敲打成薄片 5. 像这样就差不多了 6. 敲好的肉切大片 7. 锅里放开水,水要多,把肉过一下水。放...

今天终于去到了传说中的仙居八大碗,在高迁古民居的路口还挺容易找到,据说仙居的这家最为正宗哦,还有家在皤滩古镇,环境要好很多,据说是同一个老板。由于大伙要去神仙居,就近选了这家,八仙桌很有味道,装修的古色古香,餐具很有特色果然够...

主料 里脊肉200g 鸡蛋1个 干香菇4个 油泡2个 辅料 玉米油30g 小葱4根 姜适量 盐适量 红薯粉509 鸡精适量 仙居八大碗之敲敲肉的做法步骤 1. 里脊肉横丝切成一厘米左右的片 2. 取二只保鲜袋,装50克红薯粉进去。 3. 取一片肉,两边都沾上红薯粉。 ...

知道的话麻烦告诉我一下1

今年仙居油菜花节很不错,听说有很多活动,还有创意稻草人,很惊艳的,本来准备去婺源,听说今年仙居的油菜花比婺源的好看,还是决定去仙居,毕竟仙居还有很多美丽的山水,...

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