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相传,清朝有位著名厨师……第一道菜,第二,第三,第...

据传,清朝有位著名厨师,极善做菜,而且每道菜要配上一句古人的诗句。有一次,他只用两个鸡蛋就为某官绅做了四道菜,第一道:两个炖蛋黄,上面覆盖翠绿的葱叶;第二道:把熟蛋白切成小块,排成一行,下面垫上一张青菜叶;第三道:清炒蛋白一小...

绝句 杜甫 两个黄鹂鸣翠柳, 一行白鹭上青天. 窗前西岭千秋雪, 门泊东吴万里船. 第一道:两个炖蛋黄,上面覆盖一层清香葱叶. 第二道:把熟蛋白切成小块,排成一行,下面垫上一张青菜叶. 第三道:清炒蛋白一小撮. 第四道:一碗清汤加调料,上面浮几小块蛋...

史记 或者 齐民要术 吕氏春秋 等等 类似书都记载 包括广 居用猜词 真逗

绝句 杜甫 两个黄鹂鸣翠柳, 一行白鹭上青天. 窗前西岭千秋雪, 门泊东吴万里船

私家菜最为风行时,应属晚清和民国时期,形成了好几大家族,有钱力也有精力去开发自家的私家菜。那时在北京除了“谭家菜”还有段家菜、任家菜、王家菜。 谭家菜 谭家菜是中国最著名的官府菜之一,谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年...

【唐】 杜甫 两个黄鹂鸣翠柳,(两个炖蛋黄,上面覆盖一层清香葱叶 ) 一行白鹭上青天,(把熟蛋白切成小块,排成一行,下面垫上一张青菜叶) 窗含西岭千秋雪,( 清炒蛋白一小撮) 门泊东吴万里船。(清汤调料,上面浮几小块蛋壳) 您好, 这个厨...

清朝有十二位位皇帝。 努尔哈赤(年号天命) 皇太极 1、顺治 顺治帝福临,是清朝入关后的第一位皇帝。他是皇太极的第九子,生于崇德三年(1638)崇德八年八月二日在沈阳即位,改元顺治,在位18年。卒于顺治十八年(1661),终24岁。 顺治即位后,...

清朝总共有十二个皇帝,清朝的皇帝列表分别是:努尔哈赤(年号天命)、皇太极、顺治、康熙、雍正、乾垄嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统(清末帝溥仪)。 1.努尔哈赤:天命汗爱新觉罗·努尔哈赤(1559—1626年),女真族,后金政权创立者。明万历四十...

清朝总共有十二个皇帝,清朝的皇帝列表分别是:努尔哈赤(年号天命)、皇太极、顺治、康熙、雍正、乾垄嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统(清末帝溥仪)。 1.努尔哈赤:天命汗爱新觉罗·努尔哈赤(1559—1626年),女真族,后金政权创立者。明万历四十...

清朝是一个朝代,是一段历史的划分,而不仅仅是一个政权的象征。虽然清国在1644年之前就已建立,但清军在1644年才入关,清朝始于1644年。因此清朝第一位皇帝是顺治,第三位皇帝是雍正。

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