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香酥千层饼的做法是什么样的!有图

我也是在网上摘抄的,你看看把。或许有用! 千层饼是吉林白城市的风味小吃。它是以酵面制成饼再蒸制而成。其特点是色白暄染,咸鲜柔润,层层分离。原先仅为食摊销售品,而今已成很受家庭欢迎的小吃。 原料: 面粉1千克,酵面300克,豆油50克,五...

主料 小麦面粉 230克 辅料 油 25克 盐 适量 番茄酱 适量 步骤 1.面粉200g放入适量的盐拌匀 2.倒入温开水 3.和成面团醒5分钟 4.30g面粉放入碗中 5.倒入25g热油 6.拌匀成油酥 7.把面团擀成大面片 8.抹上油酥 9.像叠被子样对折 10.然后上下折三折 1...

材料 鸡脚,鸡翅,鸭掌,盐焗粉,姜黄粉,盐,姜片,料酒 做法 1.主材料全部洗净 2.锅里烧水,放入姜片和盐 3.水开后把主材料倒入,鸡脚容易熟要后 4.淖去血水后用冰水洗净 5.沥干 6.洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀 7.密封后冷藏腌制一晚 8.锡纸上抹油...

淋糖千层饼的制作材料: 主料:小麦富强粉125克,小麦面粉375克 辅料:鸡蛋150克, 调料:黄油500克,醋精5克,盐10克 淋糖千层饼的特色: 层次多,酥脆咸香。 淋糖千层饼的做法: 1. 酥面:黄油擀成薄片,一点一点地蘸上面粉至用完全部富强粉125克...

千层饼怎么做 材料 低筋面粉3杯水1杯油、盐适量葱花适量猪油少许 做法 1 3杯低粉放入揉面盆中,这里总水量是一杯水,先倒约六成的冷水在面盆的一边,将其揉成团。 2 剩下的水微波加热约40秒,再倒入另一半的面粉上,稍微揉成团后再与另外一半的...

千层饼做法: 材料 材料:面粉、盐、葱 做法 1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状。 2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时。 3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花。 4、折...

食材用料: 芝麻一把相克食物 鸡蛋一个相克食物 普通面粉,玉米淀粉两碗 牛奶半瓶相克食物 白糖随意相克食物 盐一点 色拉油随意 酵母半勺(小勺) 菜谱做法: 1.、将面粉,玉米粉均匀混合在大不锈钢盆子里,中间留个洞,把鸡蛋打进去。将酵母粉...

香酥芝麻千层饼做法如下: 材料 面粉2碗,葱花小半碗,鸡蛋一个,盐,水1碗,油,芝麻 做法 1.面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,加鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。 2.把醒好的面团分成3分,案板洒上干面粉...

用料 油渣 适量 青菜或者生菜,葱花 适量 普通面粉 适量 水 适量 香浓油渣千层饼的做法 因为做蛋黄酥,自己炼了猪油,这就剩下了油渣,把凉透的油渣切碎,加点葱花,加点蔬菜,加耗油拌匀备用 和面,不用太多,我每次大概150克,不要太硬,好擀...

用料 主料面粉220克开水120克水40克 辅料葱花12克椒盐2克食用油30克面粉30克 葱花千层饼的做法 1. 面粉倒入容器中,加开水用筷子搅成絮状。
 2. 再倒入冷水和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。 3. 将食用油、面粉、椒盐和葱花拌成葱花油酥。 4. ...

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