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想自己在家学做蛋糕西点,请问需要什么工具

自己做起来很有意思的呢,要买电烤箱、计量称、电动打蛋器、蛋糕模、橡皮刮刀、擀面仗、锯齿刀什么的,我是在蛋糕店里和朋友一起下配的工具,学戚风蛋糕和手工曲奇,挺细致的,做的时候遇到点小问题就问上上层的人了。对了还有面粉、黄油、芝士...

一般自学的话买的东西比较多 也不方便,还是去cdomick学嘛,学的快 还易懂

1. 烤箱:反正我没见过想要学西点不买烤箱的,总不能一直做慕斯对吧。如果家庭装修允许并且预算充足并且十分确定自己会长期从事烘焙这个爱好的,一次到位买个嵌入式烤箱就再好不过了,价格大约在6000-10000+左右,对于牌子我无法提出建议(毕竟...

现在有很多烹饪学校,属于正规学习途径; 还有很多蛋糕工作室,可以去社交网站发布信息或者进行搜索,都可以学习的 还可以去网络上搜寻视频或者微博,都有很多可以学习的。 只要自己用心,哪个途径都可以学到东西。

女孩子学习做蛋糕,这个还是蛮不错的,相对于其他来说做蛋糕并不算是一个累活,不用考试的,

学费的话,包括很多,食材,住宿,工具,实操,还和教学品种,师资,学校就业知道与帮助等等有关,希望你问清楚,综合对比下。不要花冤枉钱。

小蛋糕店的师傅自己会的品种估计都多不到哪里去,更别提教你了= =大的蛋糕店一般都是流水线,从工厂进半成品到店里加工的,核心的东西掌握不到。当然也有的店会让学徒亲自去做、去练,但是很少,几乎没有。而且招的学徒都是由店长分配师傅,并不...

做学徒学不到多少东西的,俗话说学徒学徒三年为奴,要学真手艺去学校吧,学的快还便宜

杭州法蓝西餐饮管理有限公司以杭州西点培训,蛋糕培训,制作翻糖蛋糕为主。 一年制高级就业班 学时12个月,学费21800元 住宿费100元/月 (含全套咖啡课程、翻糖课程、所有原料、校服、工具)。 私家蛋糕培训 学时3天,学费3000,含住宿,原料,工...

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