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想自己在家学做蛋糕西点,请问需要什么工具

一、工具类 1、面包机:(我用的ACA600)380元,其实不能算必备工具,但偶觉得对新手来说,做面包的揉面活儿算是个苦差事而且又容易揉不好,所以推荐一下.用面包机发酵和做面包的功能做出来的面包不太好吃,建议光用这家伙揉面好了. 2、烤箱:...

若是自己以后想奔着这方面发展,建议还是去学校学,若是就是当爱好来做,在哪都一样,只要自己开心就好。

自己做起来很有意思的呢,要买电烤箱、计量称、电动打蛋器、蛋糕模、橡皮刮刀、擀面仗、锯齿刀什么的,我是在蛋糕店里和朋友一起下配的工具,学戚风蛋糕和手工曲奇,挺细致的,做的时候遇到点小问题就问上上层的人了。对了还有面粉、黄油、芝士...

必须品——烤箱这个你可以考虑网购或者直接去商场买,都很方便,我建议是去商场比较好了,这样如果出现什么质量问题可以马上得到维护2必须品——量杯量匙网购:价格10元左右3 必须品——面粉筛网购:价格8元4必须品——铝合金饼干机网购:价格22元 功能:挤...

基本材料 1、面粉:低筋粉,高筋粉,中筋粉(普通面粉即可) 2、其他粉类:淀粉、栗子粉等 3、奶油奶酪:黄油、淡奶油、植物油、芝士 4、牛奶,果汁、酒 5、酸味剂:柠檬汁,白醋 6、鸡蛋 7、糖:砂糖或棉糖,糖粉,糖霜 8、盐 9、鸡蛋 基本工具...

你直接去咨询美团客服就可以了。

学费都是根据你想学的专业和课程时长来确定的。 具体可以多找几家实地看一下,根据自己需求来确定课程和学费。

小蛋糕店的师傅自己会的品种估计都多不到哪里去,更别提教你了= =大的蛋糕店一般都是流水线,从工厂进半成品到店里加工的,核心的东西掌握不到。当然也有的店会让学徒亲自去做、去练,但是很少,几乎没有。而且招的学徒都是由店长分配师傅,并不...

学费的话,包括很多,食材,住宿,工具,实操,还和教学品种,师资,学校就业知道与帮助等等有关,希望你问清楚,综合对比下。不要花冤枉钱。

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