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正宗千层饼的做法视频

想要千层饼又软又好吃那就应该掌握火候,面粉也要棒,油温很重要。下面推荐做法。 千层饼的做法一: 首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用...

千层饼的做法 材料 面粉2碗,葱花小半碗,鸡蛋一个,盐,水1碗,油 做法 1.面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,加鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。 2.把醒好的面团分成3分,案板洒上干面粉,取一小分放案板上...

千层饼怎么做 材料 低筋面粉3杯水1杯油、盐适量葱花适量猪油少许 做法 1 3杯低粉放入揉面盆中,这里总水量是一杯水,先倒约六成的冷水在面盆的一边,将其揉成团。 2 剩下的水微波加热约40秒,再倒入另一半的面粉上,稍微揉成团后再与另外一半的...

食材 主料 小麦面粉 230g 辅料 油 25g 盐 适量 番茄酱 适量 步骤 1.面粉200g放入适量的盐拌匀 2.倒入温开水 3.和成面团醒5分钟 4.30g面粉放入碗中 5.倒入25g热油 6.拌匀成油酥 7.把面团擀成大面片 8.抹上油酥 9.像叠被子样对折 10.然后上下折三...

用料 主料面粉220克开水120克水40克 辅料葱花12克椒盐2克食用油30克面粉30克 葱花千层饼的做法 1. 面粉倒入容器中,加开水用筷子搅成絮状。
 2. 再倒入冷水和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。 3. 将食用油、面粉、椒盐和葱花拌成葱花油酥。 4. ...

主料面粉300g 辅料油适量盐适量葱花适量白芝麻适量 步骤 千层饼的做法步骤11.面粉跟水2:1的比例,搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,醒面10分钟左右。 千层饼的做法步骤22.把面团分割成3等分。 千层饼的做法步骤33.把其中的一份擀成薄片 千层饼的做...

烙千层饼的做法 1. 听很多朋友说不知道为什么自己烙出的饼总是硬的咬不动,原因就在这个面上,烙饼和面一定要软,这个过程不用手和,用筷子搅拌,因为面太软,用手的话会粘的满手都是,到最后无法收拾的尴尬境地……这个图是和好之后补拍的,之前...

食材用料 面粉适量 小葱适量相克食物 五香粉适量 盐适量 油适量 千层饼的做法 千层饼的做法图解11.准备食材 千层饼的做法图解22.锅里坐水烧开晾温,把面粉打成柳絮状最后用手揉成光滑的面团,小葱切碎备用 千层饼的做法图解33.面团醒发一会,擀...

千层饼的做法步骤 千层饼的做法步骤:1 1先把面粉准备好,用温水和面,醒面20分钟左右。 千层饼的做法步骤:2 2把葱花洗干净后,切成葱末。 千层饼的做法步骤:3 3面醒好后,用擀面杖擀成很大的一块,上面铺些油和盐。 千层饼的做法步骤:4 4铺上...

食材明细 面粉适量 葱花适量 葱香口味 煎工艺 半小时耗时 简单难度 千层饼的做法步骤 1 先把面粉准备好,用温水和面,醒面20分钟左右。 2 把葱花洗干净后,切成葱末。 3 面醒好后,用擀面杖擀成很大的一块,上面铺些油和盐。 4 铺上葱花~~~~~~~~。...

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