ldcf.net
当前位置:首页 >> 正宗千层饼的做法视频 >>

正宗千层饼的做法视频

想要千层饼又软又好吃那就应该掌握火候,面粉也要棒,油温很重要。下面推荐做法。 千层饼的做法一: 首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用...

千层饼的做法 材料 面粉2碗,葱花小半碗,鸡蛋一个,盐,水1碗,油 做法 1.面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,加鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。 2.把醒好的面团分成3分,案板洒上干面粉,取一小分放案板上...

主料面粉300g 辅料油适量盐适量葱花适量白芝麻适量 步骤 千层饼的做法步骤11.面粉跟水2:1的比例,搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,醒面10分钟左右。 千层饼的做法步骤22.把面团分割成3等分。 千层饼的做法步骤33.把其中的一份擀成薄片 千层饼的做...

千层饼 材料:面粉、盐、葱 做法 1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状。 2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时。 3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花。 4、折叠起来。 5...

烙千层饼的做法 1. 听很多朋友说不知道为什么自己烙出的饼总是硬的咬不动,原因就在这个面上,烙饼和面一定要软,这个过程不用手和,用筷子搅拌,因为面太软,用手的话会粘的满手都是,到最后无法收拾的尴尬境地……这个图是和好之后补拍的,之前...

主料 面粉 150g 豆沙 50g 辅料 油 适量 水 适量 步骤 1.温水缓缓倒入面粉中,边倒边搅拌,至成面絮状即可 2.和成光滑的面团,饧半小时 3.案上撒干粉,将面团揉成长条状 4.下成大小合适的剂子 5.将剂子擀成长条状 6.在擀开的面皮上抹上豆沙,不要...

千层葱油饼的做法 1 主面团材料加水混合后搅成大面团 2面团太大不好揉的话分成两个小面团来揉成光滑的表面后静置25分钟左右 3 安排做油酥,葱白切长段,八角,桂皮撕碎 4 锅中放50克油,下香料炒 5 葱白炒软至焦黄色,香味出来后即可关火 6 去除...

用料 主料面粉220克开水120克水40克 辅料葱花12克椒盐2克食用油30克面粉30克 葱花千层饼的做法 1. 面粉倒入容器中,加开水用筷子搅成絮状。
 2. 再倒入冷水和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。 3. 将食用油、面粉、椒盐和葱花拌成葱花油酥。 4. ...

酥脆饼的做法: 1.用稀释后的酵母粉将小麦粉、豆腐渣和成面团醒发。 2.醒发到这个程度即可。烙烤饼的面不宜发的太充分。 3.做成大小均匀的面剂。 4.擀成长圆,撒些盐、五香粉。 5.加橄榄油,并摊均匀。 6.叠成三折。 7.再撒些盐、五香粉。 8.再...

千层饼怎么做 材料 低筋面粉3杯水1杯油、盐适量葱花适量猪油少许 做法 1 3杯低粉放入揉面盆中,这里总水量是一杯水,先倒约六成的冷水在面盆的一边,将其揉成团。 2 剩下的水微波加热约40秒,再倒入另一半的面粉上,稍微揉成团后再与另外一半的...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.ldcf.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com