ldcf.net
当前位置:首页 >> 茴子白泡菜的做法 >>

茴子白泡菜的做法

白菜叶洗净,用手撕成小块 胡萝卜去皮切斜象眼片,放入容器中,放一层,撒一层盐, 放满后,上置重物,停放过夜。 次日,再压出菜汁盐水,用清水洗净,控干。 将白菜,胡萝卜、苹果、葱、姜蒜末等放在干净盆中,放入辣椒粉、少许味精拌匀, 用干...

制作少量的泡菜 可以用大罐头瓶就可以了 味道和泡菜坛子一样的 配料盐、姜片、花椒、茴香、黄酒、辣椒 做法 选一干净腌菜坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜,去皮蒜瓣几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的)。然后放入洗净的...

告诉你四川泡菜的正宗做法:把3~5%的淡盐水煮开,其中可以加一些花椒辣椒和生姜,然后把洗净并晾干表面水分的菜(最好先泡甘蓝也就是所说的莲花白或者茴子白,萝卜...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.ldcf.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com