ldcf.net
当前位置:首页 >> 鲫鱼的营养价值 >>

鲫鱼的营养价值

鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。 鱼籽是难得的美味隹肴,席上珍品,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品。 鱼籽中维生素A、B及D的含量也很...

鲫鱼 主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之...

鲫鱼汤营养价值有: 1、滋补:鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。常吃鲫鱼能增强抗病能力,对脾胃虚弱者有非常明显的治疗效果。由于其含有大量的钙、磷、铁等矿物质,对脾胃虚弱、水肿、...

鲫鱼汤肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。另外,每百克黑鲫鱼中,蛋白质含量高达20克,仅次于对虾,且易于消化吸收,经常食用能够增强抵抗力。其次,鲫鱼有健脾利湿...

黑鱼汤的营养价值 1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。 2、适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血。 3、黑鱼汤有祛...

鲫鱼含有丰富的营养成分,如常食,益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等。据测定,每百克黑鲫鱼中,含蛋白质高达20克,仅次于对虾;含脂肪达7克。 鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收...

解答如下 鲤鱼比鲫鱼营养价值高 淡水鱼鲤鱼的营养价值很高,特别是含有极为丰富的蛋白质,而且容易被人体吸收,利用率高达98%,可供给人体必需的氨基酸。《食疗本草》说,赤小豆和鲤鱼烂煮食之,治疗脚气和大腹水肿。 《本草纲目》在介绍赤小豆...

鲫鱼含丰富营养食益体补含蛋白质、脂肪、糖类、机盐、维素A、B族维素、尼克酸等据测定每百克黑鲫鱼含蛋白质高达20克仅于虾;含脂肪达7克 鲫鱼所含蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收鲫鱼含少量脂肪由饱脂肪酸组鲫鱼其淡水鱼比较含糖量...

大火煮开后再煮5分钟,小火焖10分钟即可,这样做的鲫鱼汤即好喝又营养。 鲫鱼汤的做法: (1)食材:鲫鱼1条、萝卜半个、大葱1节、香菜少许、姜3片。 (2)鲫鱼洗净,葱、姜切丝。 (3)锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出。 (4)剩余的油炒葱、姜出香...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.ldcf.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com